Auf Grundlage der Führungsleitsätze des AZV Südholstein wird ein konstruktiver und aufrichtiger Führungsstil gefördert. Sinnstiftende Tätigkeiten für den Umweltschutz, ein freundlicher und wertschätzender Umgang und hohe soziale Standards prägen das Arbeitsumfeld der 245 Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter. Der Personalrat, die Gleichstellungsbeauftragte, der Schwerbehindertenbeauftragte oder die Jugend- und Auszubildendenvertretung sind Ausdruck einer intensiven Mitarbeiterbeteiligung. Schulungen der Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter sowie der Führungskräfte werden systematisch gefördert.

Arbeits- und Gesundheitsschutz sind als gemeinsame Aufgabe aller Führungskräfte und Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter festgelegt und werden von der Belegschaft auch so verstanden.

Derzeit bildet der AZV Südholstein in sechs Berufen aus. Die Azubis arbeiten u.a. in gemeinsamen, bereichsübergreifenden Projekten zu Aspekten der Nachhaltigkeit, z.B. Klima- und Ressourcenschutz.